Archyvas pagal 2010 sausio

31
Sau
10

tirpi kava irgi gėrimas

Geriausi atradimai padaromi atsitiktinai arba perteklio atveju – taip atsitiko su tirpia kava.

Maždaug 3-jame dešimtmetyje, Brazilija užaugindavo per daug kavos pupelių, dėl to įvairiais būdais jas naikino, tam kad nesumažėtų jos vertė rinkoje – darė iš jų trąšas, šėrė gyvuliams, skandino. Pagaliau, kažkam atėjus į protą, jie paskambino Nestle. Ji tuo metu garsėjo pasaulyje, kaip įmonė, kuri viską kondensuoja ir  verčia milteliais – mėsą į buljoną, pieną į pieno miltelius, etc. Taigi Nestle fabrikas sudarė komandą, kuri turėjo kavą padaryti ilgaamže.

Tai komandai du metus nesisekė, ji buvo “iškomplektuota“ 1934-iais, tačiau vienas entuziastas, Max Morgenthaler toliau eksperimentavo savo namuose. Bėda buvo tame, kad norint kavą padaryti tirpia, iš jos reikia išvirti sirupą, kurį išdžiovinus gaunama tirpi kava. Gamybos procese buvo prarandamas visas kavos aromatas.
Tyrėjas pridėjo angliavandenių, rišančių aromatą ir, vualia!

1938-iais tirpi kava pasirodė prekyboje ir reklamoje. Orientuota į vyrus, sportininkus ir studentus, bei namų šeimininkes, netikėtai sulaukusias svečių.

Kava Europoje ir Rytuose išplito kai buvo pridedama į JAV armijos kareivių (G.I.) maisto davinius karo metu. USA Army Nestle įteikė medalį, kuriame dėkoja prisidėjus prie jų gerbūvio karo metu.

Tirpi kava nėra tik pigesnis ir beskonis plagiatas. Tai kofeino turintis gėrimas, su tokiu pat kavos aromatu ir visom puikiom kavos savybėm.

Reklama
29
Sau
10

nedelsk!

Jau seniai norėjau parašyti šia tema. Cinkt! davė Rasos straipsnis apie kitą moterų nelaimę – gimdos kaklelio  vėžį.

Šiame klipe (autoriai – NMMC) viskas paaiškinta. Dėl to ir nenoriu plėstis (daugiau info čia). Siūlau, tiksliau prašau, kaip Vargo kalno herojus Malikas – Klausk! Klausk žmonos, močiutės, mamos, draugės, sesers, tetos, bendradarbės, kaimynės.. ar buvai pasitikrinti? Geriausias gydymas juk yra profilaktika.

Aš nekalbu apie miesto moteris. Labiausiai apeliuoju į tas, kurių tokia info nepasiekia. Be tokių moterų, kaip sako gydytojai “ten, periferijoje griūva namų ūkiai“.

25
Sau
10

mianas prie -25°

Tooltime again. Atostogos, pats laikas imti atsuktuvą ir pjūklą į rankas, išgręžti visą sesijos nuotaiką ir kitus šešėlius. Be to, užslinkus arktiniams šalčiams geriausiai šaltį vyti darbu. Užtrukau gerą darbo dieną, sunaudojau apie 20 lt, įkvėpimas iš čia

Viena meilės istorija

Šie visi “darbai“ skirti mano geriems draugams, tiksliau jų šeimai. Dėl to visur yra skaičiaus “3“ magija ir daug daug saulės ir šiltų jausmų

Suvalkietiški papročiai

Per mano gimtadienį jie man padovanojo lentą, kad pradėčiau jiems gaminti lentyną (long story :D). Iš vienos lentos nelabai ką ir sukalsi, dėl to apsiribojau keliom interjero detalėm

Priemonės :

[p.s. paspaudus ant nuotraukos ji atsidarys didesniame lange] Skaityti toliau ‘mianas prie -25°’

10
Sau
10

atsargiai! operuoja poetai

Prisiminiau operaciją, kurioje galėjau vėpsoti iš arti, kai žmogui, tiesiogine to žodžio prasme, atvėrė širdį. Turbūt atėjo ir mano eilė, tiesa, lyriškai.

Istorijos yra angliavandeniai, jomis maitinuosi, jomis reikia maitinti savo smegenis.

Nuomonės yra baltymai, kurių reikia mažiau, bet jie ne ką mažiau svarbūs.

Ir yra mintys, ciniškos akimirkos ir žodžių junginiai – mikroelementai, be kurių kiekvieno tvirtas skeletas būtų tik balutė be šešėlio.

Viliaus Ančerio knygutė, tiksliau minčių rinkinys, į rankas įkrito pati, knygyne, kai siekiau kažkokio populiaraus viršelio. Gavau daugiau. Įkvėpimą.

Kai išsibalansuoju, jo mintys užkabina kitą stygą ir vėl dermė….

[skirta: scania-“visų formatų skaitytojai, vienykimės!“]

07
Sau
10

diy: kabykla auskarams

Per kalėdines atostogas vėl švaisčiausi su savo favorite žaisliukais – plaktuku ir replėm.
Norėjau auskarus laikyti tvarkingai, o ir šiaip, kaip mama sako, “nagus niežtėjo“, seniai jau meistravau.
Deja, negalėjau viso gamybos proceso įamžinti, nors, koks čia procesas, darbo ne itin daug. Todėl žemai tik rezultatas iš visų pusių, su ir be turinio.

Šiek tiek apie gaminimą

Reikia: medžio kulbės (parnešė brolis), kabliukų (pirkau Senukuose, 5lt už ~26 vnt), tuščių degtukų dėžučių, vinies, plaktuko ir replių. Na, aš dar nekęsdama dekupažo, nes tai iššūkių nesuteikianti terliojimosi technika, bandžiau tą medžio gabalą pasendinti. Sumanymas nepavyko ir ko pasekoje turėjau viską aplipinti vargšeliais Rafaelio angeliukais. Bet rezultatu ir tvarkele aš labai patenkinta. Trūkumai – šis daiktas užima nemažai vietos ir yra sunkus.
Gaminau su pasimėgavimu, užtrukau dvi dienas, bet dėl to, kad dariau tai laisvu nuo Kalėdinio pasiruošimo metu. Su plaukų džiovintuvu (kuris pagreitina dažų džiuvimą) tai užtruktų iki 2 valandų.
Taigi reikia tik nuteplioti medį, pasidaryti iš vinuko skylučių, į jas įsukti visokio diametro ir formos kabliukų. Ir viskas!

Foto

Skaityti toliau ‘diy: kabykla auskarams’

04
Sau
10

apie kavą vol.2

Kodėl po antro puodelio kava migdo?

Labas vakaras

Ir vėl sesija

Vėl kava

Jau rašiau kažkada trumpai apie kavos poveikį ir budrumą.

Dabar taip pat trumpai, apie KODĖL?

Įsivaizduokit sinapsę, aš ją žemiau nupiešiau papraščiau. Informacija nervais (tarkim iš taško A į tašką B) keliauja per sinapses, neurotransmiterių (infonešėjų) pavidalu. Adenozinas yra miegą, nuovargio jausmą “provokuojanti“ medžiaga, kuri sako organizmui“ jau viskas išeikvota, eik miegot“. Tuomet informacija (mediatoriaus pavidalu), kuri nori eiti tolyn, perduodama jau nebe taip greitai:

Skaityti toliau ‘apie kavą vol.2’